QS咨询(xún)流程
QS是“质量安全”(QualitySafety)的英(yīng)文缩写,它是我国新近(jìn)实施的食品质量安全标志。国家强制性规(guī)定,所有的食品生产企业必须经过检验,合(hé)格且在(zài)**小销售单元的食品(pǐn)包装(zhuāng)上标注食(shí)品生产许(xǔ)可(kě)证编(biān)号并加印食(shí)品质(zhì)量(liàng)安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销(xiāo)售。自2004年起,我(wǒ)国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和(hé)醋(cù)五类食品行业(yè)中实行食品质量安全市(shì)场准入制度。
自2006年1月(yuè)1日起,包括茶叶在内没有(yǒu)QS的13类食品将不(bú)得在市场上出售,所(suǒ)有茶庄(zhuāng)、茶馆也(yě)不得(dé)经营无QS的茶叶(yè)产品。
一、准备资料
按照规定要求
填写《食(shí)品生产许可申请书》(到所在(zài)市(地)质量技术(shù)监督部门领取)两份;
企业营业执照、食品卫(wèi)生许可、企业代(dài)码证(复印(yìn)件)一(yī)份;
不需办理(lǐ)代码证书的,提供企业负责人身份(fèn)证复(fù)印件一份;
企业生产场所布局(jú)图(tú)一(yī)份;
生产企(qǐ)业工艺流程图(tú)(标注有(yǒu)关键(jiàn)设备和参数(shù))一份;
企业质量管理文(wén)件一份;
如(rú)产品执(zhí)行企业(yè)标准,还应(yīng)提供(gòng)经(jīng)质(zhì)量技术(shù)监督部门备案(àn)的企业产(chǎn)品标准一份;
申请表中规(guī)定应(yīng)当提供的其他资料(liào)。
二(èr)、 申请
食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则,到所在地的市(地)级(jí)质量(liàng)技术监督部门提出办理(lǐ)食品生产(chǎn)许可的申请(qǐng),提交(jiāo)申(shēn)请材料。
质(zhì)监部门在接到企业申(shēn)请材料(liào)后组成审查组,完(wán)成对申请书(shū)和资料等文件的审查。企业材料符(fú)合要求后(hòu),发给《食品生产许可证受理通知书》。
企(qǐ)业(yè)申(shēn)报(bào)材料不符合要(yào)求的(de),企业将在接到质量(liàng)技术监督部(bù)门的(de)通知后(hòu)补正。
三、审查
企(qǐ)业的(de)书面材(cái)料合格后,按照食品生产许可证审查规则(zé),企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。
现(xiàn)场审查合格的(de)企业,由审(shěn)查组现场抽封样品。
审查(chá)组或申请取证企业将样品送达指定的检(jiǎn)验机构进行检验。经必备条件审查和发证检(jiǎn)验合格而符合发证(zhèng)条件的,地方质量技监(jiān)部(bù)门对审查报(bào)告进行(háng)审核,确认无误(wù)后,统一汇总材料在规定时间内报送(sòng)国(guó)家质检总(zǒng)局。
国家质检总局收到省级(jí)质量技(jì)监部门(mén)上(shàng)报的(de)符合发证条件的企业材料后,审核批(pī)准。
四、 发证
经国家(jiā)质检总局审(shěn)核(hé)批准后,省级质量技监(jiān)部门向符合发证条件的生产企业发放食(shí)品(pǐn)生产许可及其副本。
食品生产许可(kě)的有效期一(yī)般不超过5年,不同食品其生产许可(kě)的有效期(qī)限在相应的规范(fàn)文件中(zhōng)规定。在(zài)食品生产许可有效期满前6个月内,企业应向原受理(lǐ)食(shí)品生产许(xǔ)可证申(shēn)请的质量(liàng)技术监督(dū)部(bù)门提出换证申请。
食品生产许可实(shí)行年审制度。取得食品生产许可的企业,应当在(zài)证书(shū)有(yǒu)效期(qī)内,每满1年前(qián)的1个月内(nèi)向(xiàng)所(suǒ)在地的(de)市(地)级以上(shàng)质(zhì)量技术监督部门提出年审申(shēn)请。
食品生产加工企业在食品(pǐn)原(yuán)材料、生(shēng)产工艺、生产设备(bèi)等生产条件发生(shēng)重大变化,或者开(kāi)发生产新种类食品(pǐn)的,应当在变化发生后的3个月内,向原受理食(shí)品(pǐn)生产许(xǔ)可证申请的(de)质量技术(shù)监督(dū)部(bù)门提(tí)出食品生产许(xǔ)可变更申请。企业名称发生变化时,应当在变更名称后3个(gè)月(yuè)内向原受理食品生产许可证申请的(de)质(zhì)量技术监督部门提出食(shí)品生产许可证更名申请(qǐng)。